华文专题作业

Wednesday, August 02, 2006

欧亚裔的简单介绍

欧亚裔文化是两种不同的文化形成的, 不属于东方, 也不属于西方. 长期以来, 欧亚裔在世界各地一直是一个少数族群. 但是他们却通过自身的努力以及对社会的贡献, 使其独特的文化, 终于赢得了一席之地. 欧亚通常指欧亚和亚洲相互连接的部分.
分别是葡萄牙人, 西班牙人, 荷兰人, 英国人最后法国人, 把欧亚裔带到如今的地步. 16世纪之初, 葡萄牙人先后来到了印度, 马六甲和澳门, 或多或少受到人民的欢迎.他们以商人的身份出现, 如果当地人不欢迎, 他们会展开征服活动, 霸占一座城市. 葡萄牙人数虽少, 但一般鼓励在当地住居, 并与当地人通婚或定居, 这造就了一批效忠于葡萄牙国王的当地人. 不久以后, 随着探险家的足迹, 葡萄牙人纷纷移民到这里来. 他们常以一口混合杂式葡萄牙语, 语法结构与当地语言相近. 直到18世纪, 一种简化的葡萄牙语成为了这个地区的沟通语言.
西班牙与葡萄牙同为早期的殖民强国, 两方竞争的十分激烈. 1493 年, 将欧洲之外, 平分给这两个国家. 西方统治西方和南北美洲, 分界线从佛得角群岛以西100里格, 因此西方在亚洲的影响甚微.
17世纪, 葡萄牙殖民势力走向衰落, 荷兰人这时来了, 接管了葡萄牙以前的领地. 1622年, 在攻占澳门失败后, 他们将注意力转向台湾周边岛屿. 随后, 荷兰人和西班牙人发生了冲突. 最后, 荷兰人赶走了西班牙和葡萄牙人, 接管了他们的城堡, 并在巴达维亚设立了主要根据地. 最后, 因为由于大多数荷兰人不愿意在当地定居而收效不大, 他们本希望采用的殖民政策被取消了. 18世纪, 英国人开始加强其在亚洲的影响力, 就向荷兰人展开了激烈的战争. 其中包括了1803-1818年出任马六甲总督, 后来有出任新加坡第一任总督的 (William Faraquhar).
英国人的主要甚地在印度. 19世纪末尾, 英国人的种族意识逐渐加增强, 将他们自己与英印裔欧亚人区分开. 作为亚洲的新来者, 英国人的力量非同小可. 二战后, 美国在经济方面的巨大影响, 进一步促进英语在这个地区的普及. 法国人从19世纪开始行殖民统治, 这包括越南和柬埔寨.
法国人在越南不断遭遇当地人的强烈对抗, 他们在1954年同意离开. 许多法越裔欧亚儿童出处境很艰难, 因为常被人拒绝, 也发生了许多冲突. 法国人离开之后, 许多法越裔欧亚家庭前往法国. 在那里, 他们适应当地的生活方式, 但同时也保持他们的独特传统.
由于受到欧洲文化的影响, 大多数欧亚裔信仰甚督教. 除了参加主日弥散举行基督教成人仪式以外, 甚督教以成为了我们日常生活中不能缺少的一部分. 甚督教起源约两千年前. 基督教以来自那撒勒的耶稣基督的教义为基础.在世界诸宗教中, 基督教规模最大. 基督教本身有分为大大小小三万多个教派, 主要教派包括天主教, 独立派, 新教, 东正教. 规模最大的是基督教. 天主教会接收教皇领导. 大多数欧亚裔信仰天主教, 葡裔和西裔欧亚人尤其如此. 罗马天主教共有七种圣礼, 分别是: 首先浸洗礼, 坚信礼, 圣餐礼, 迁悔, 施涂油礼和圣职, 最后是婚礼.
在建筑风格方面, 教堂具有以下的特色, 高耸的尖塔, 高悬的十字架以及钟楼. 教堂里还有许多彩色玻璃窗, “绘画” 许多宗教肖像于场景.
十字架: 基督教最重要的标志是十字架.十字架让人联想到基督受难, 死亡与复活. 信徒们画十字的习惯,目的是教主, 请求获得主的保佑.
鸽子: 自 <<旧约全书>> 时代以来, 鸽子一直代表和平的象征, 圣灵.
羊羔: 羊羔象征基督是主的羊羔, 人们常把教众称为主的羊群.

马来人桌上的传统美食

大部分马来人是回教徒, 必须吃回教律法规定的合法食品 (HALAL). 他们所饮用的食品按照回教律法屠宰处理. 他们的厨房, 绝对不能和其他不合法的食物混合在一起. 回教徒严禁猪肉, 因为他们认为猪肉是不干净的; 吃不干净的食物就等于犯罪. 他们也禁止触碰猪肉. 回教徒也不能饮酒. 以下是著名的马来菜肴以及糕点.
叻沙: 面条加上椰浆调制的香辣汤.
印尼巴东饭 (Nasi Padang): 香辣肉, 鱼和蔬菜, 源自苏门答腊西部巴西.
椰浆饭: 用椰浆熬煮出香喷喷的饭, 配上炒蛋, 油花生, 小鱼干和辣椒浆.
约韩面包 (Roti John): 法国面包夹蛋和羊肉碎, 据说是一名小贩发明的.
沙爹: 烧烤鸡肉, 牛肉或羊肉串, 配上米饭,小黄瓜再沾上了沙爹酱.

马来人的生活习惯

对于回教徒而言,人有两次生命---在世的生命及死后的生命.死亡是在世生命的结束,灵魂从躯体中脱离,进入另一次层次的生命.回教徒去世后要尽快进行葬礼,同性净身.遗体用三至五天块白布包裹.全身涂上樟脑粉.遗体要尽快下葬,以免腐化发臭.死者遗体不入棺木,而是以右侧下葬.死者头部的布会弄松,以让他的脸碰触土地.葬礼时,回教徒应穿白衣或素色,对死亡者表示尊重. 回教徒与人见面时,会先彼此问候一番.见面礼必须出自自己的心,要真诚.拜访时,问候三次,如果毫无回音代表屋里没人.问候时,经常握手.然后,将右手往胸前一点,表示诚心的问候.女人通常不和异性握手,除非对方是自己的父亲等近亲.当向长辈握手行礼时,要低头轻吻他们的手.进门前,必须拖鞋,马来人家里禁止穿鞋,因为回教徒每日在内礼拜,也保持环境清洁.用餐时,得先那前面的佳肴,然后才拿远的.马来人用右手吃饭,用左手那汤匙取菜.用餐前,必须把手洗干净. 早期的马来人没有电视,电脑,村民在马来甘榜有许多玩意儿来打发时间.跳房子:最需要体力的游戏是跳房子,一双脚在那边跳,一直跳到筋疲力尽为止.踢毽子,藤球:踢毽子是民间的普遍性嗜好,而踢藤球则是马来人有的户外游戏,自马六甲开始流传到今日.陀螺:辛苦的收成过后,大家就会拿出风筝和陀螺来轻松一下.陀螺有多种形状,陀螺比赛通常在收成后举行.马来人受到回教徒的影响,传统马来服装十分保守,端庄.其他的包括数珠盘,纸鸢等等. 最具民族色彩的马来服饰是纱笼(SARONG)上衣从头到尾下身用纱笼外套.纱笼早期的款式原本是合身剪裁的,但因为回教观念保护,改为长而宽的套服.马来男性服饰种类不多,是一种宽而长袖的上衣.男性通常戴白色便帽,在正式和穿戴一种叫宋阁(SONGKOK) 的帽子.

马来人的简介, 习俗和传统

马来人是东南亚的原住民, 如今遍布全球. 根据统计, 全球有三亿五千万名马来人. 惊奇是不是? 大部分的马来人, 特别是东南亚的马来人,依然保留了他们的文化与传统.西方学者奥地利人类学家认为,迁移至马来半岛的马来人有两波迁移潮.石器代末年 (公元1万年至公元前8000年)最早南迁的是一群马来人;随后第二批迁入的是混血马来人, 他们更为文明,在溪谷和河口落户,把早期的原住民迫迁会高山和森林居住.早期,马来人是万物有灵论者.他们相信万物都有灵魂, 所谓的幽灵.为了祈求平安和满载而归,地方的渔民会举行海祭.
现代马来人大多数都是回教徒,他们的衣食住行深受回教的影响.做礼拜之前,教徒必须先用清水净身 --- 脸,手和脚.回教徒每天早上进行五次礼拜.礼拜时,要朝着麦加方向.教徒要以整洁的状态进礼相拜. 集体礼拜比单人礼拜更为普通.男性回教徒还必须在周五的中午十分时举行聚礼.礼拜通常只需五到十分钟, 周五只需五至十分钟.
公元7世纪,回教发源于阿拉伯,并远传至西班牙和中国等地.14世纪初,回教徒盛行于东南亚.现在,全球拥有超过13亿名回教徒.东南亚的回教徒占五分之一.99.6%的马来人是回教徒,25.6%的印度人是回教徒.回教堂不仅是作礼拜的地点,也是社群聚集和学习的地方.
回历九月是回历中最神圣的一个月份,也是考验教徒纪律的时期.教徒在这一个月内进行斋戒,白天不得饮食,或进行性行为.斋戒月是锻炼身心,也是培养乐善好施习性的月份.因为斋戒能让回教徒有机会体验饥渴的滋味,激发他们对穷苦人家的一番爱心.有钱的教徒也施舍给贫穷的教友彼此相亲相爱.大部分的教也会在这个月份努力研读 <<可兰经>>.教徒在斋戒月进行斋戒是一种义务.不过,有些人可以被免许,如病人,旅行者,孕妇以及来月事的女性.他们基于健康因素而不方便斋戒.
斋戒结束后,接着就是开斋节.
回历十二月,世界各地的回教徒都会前往麦加朝圣.凡是身体健康,一生应该至少朝圣一次.前往麦加朝圣的教徒必须衣着简单:男性穿两件无缝接的白衣,女性穿白或黑色的衣服,除了脸和手部之外全身都要遮盖起来.风俗习惯是一个民族最主要的文化特征,避免产生误解和隔阂.
马来人对于婚姻抱着“白头偕老”的挂念.子女到了适当的年龄,父母会鼓励他们成家立业.回教准许男孩子娶到四个老婆.提亲之前,会派一名“代表”去探查女方的家庭背景等资料.然后,男方家长会派一批近亲上门求婚.男方送槟榔盘给未来岳家后,便正式求亲.女孩在订婚当天盛装打扮,到了约定时间,男方家属前往拜访女家.婚礼前几天,新娘会用一种深褐色的指甲花染料,在手上涂上美丽的纹饰,然后拍照留念.主持人向新郎新娘宣读婚约,对方同意后,一对新人的夫妻关系便正式确定.婚礼当天,当新郎抵达新娘家时,鼓乐队会击手鼓迎接表示欢迎.椰花树迎亲队由新郎打头阵,在朋友戚友的拥护下,出发到新娘家.送嫁娘会用扇子遮住新娘的面孔,新娘要付“开扇金”送嫁娘才把扇子移开,让两人见面.宾客会受邀请到新房参观,顺便可以祝贺新人,拍照留念.

印度人的简介

大约公元前1500年, 高大, 白皮肤的雅利安人来到了印度. 雅利安人是战士, 崇拜战神, 就在平原上安定下来. 他们带了马匹进了印度, 但他们的语文可说是语言之母, 许多语言都是从这个母语 “诞生” 的. 身为战士的他们, 雅利安人, 有组织地将神明的各种状态纳出来. 自然地崇拜威武的男性神明. 这些雅利安人对印度教的礼仪化上扮演了重大的角色, 开始了载畜生赞拜神明. 印度教徒相信有个无形无色又无名的至高无上的量存在, 印度相信神明能以不同的状态出现, 可以显现于任何物体, 也相信一个人品行好的话, 他不能不再轮回. 印度教徒崇拜一个神 --- 梵天神,面朝四方的四面神, 据说会产生宁静, 和平和微波. 还有另外一个神也代表了永恒, 万物的起源, 完美和团结. 其他的教徒是: 伊斯兰教, 佛教… 等等. 每个教徒都有各自的起源和 “存在” 的原因.
印度的种性制度分成四个有高低贵贱之分的等级: 婆罗门 --- 从事祭师职业的人, 杀帝利 --- 统治者和武士, 吠舍 --- 从事商业活动的人, 工匠, 商人, 和农人. 首陀罗 --- 仆人, 侍奉上层等级的人. 这也是雅利安人到达印度的时候开始的. 但在一些社会人士的努力下, 陋习铲除. 现在的印度人所奉行的生育, 婚礼和丧礼的习俗, 已经被简化. 婚礼开始时, 首先是向象头神祈祷和诵读 <<梨俱吠陀经>> 的赞歌. 新郎和新娘, 直系亲属和宗教师坐在台上, 婚礼上会生一堆圣火, 根火神啊格尼密切相关. 不同地区, 新郎为新娘戴的东西不同. 传统上男性在获得妻子的书准许下, 是可以再娶的. 在婚姻的安排上, 印度人比较喜欢相亲, 不倾向于西方式的自由恋爱/ 在相亲之前, 男女双方的宗教, 信仰, 种姓, 生辰八字等资料都会先调查清楚. 各种种族的人婚礼大概是一样的, 只是仪式上有一些变化.
一个人死去后, 尸体会将被摆放在家里的地上, 死者附近, 会摆放一盏油灯. 葬礼由死者的长子主持. 有月事的妇人不准出席葬礼. 一般上, 尸体会在当天火化. 尸体将放在四个人扛的竹制担架上, 其他的人随后跟着. 葬礼主持人手握着燃着火炭的 泥瓦罐带领丧队. 火葬场, 死者的嘴, 眼, 儿和鼻, 放在七个铜板和七匙的酥油. 死者嘴里也会放饭粒和芝麻. 明天, 长子回到火葬场取骨灰. 有些其他的回教徒用泥土来做葬礼.
许多印度人的社教礼仪是由印度教的风俗演变出来的. 接待客人 --- 印度人在接待客人时会手合十, 并说一声 “NAMASTHE” (祝福您.) 客人进物资前会把鞋子脱掉, 才进去. 主人先为客人递上一杯清水, 表示 (辛苦您了.) 主人会请客人逗留用餐. 客人 --- 当客人去拜访别人时, 要随身带些礼品送给主人. 问候 --- 当小辈遇见长辈时, 会跪在长辈面前为他们请安.在印度北部,小辈会先向长辈行个礼,才下跪. 印度女性喜欢穿纱利(SARI),用长布披肩.不同的社群有不同的穿法.有的喜欢合成布料,有的爱穿棉制的.但在喜宴或节日,都穿丝绸制作的纱利.印度男人穿的是陶迪.这是一条系在腰间,长至脚趾的白布.上半身以一条毛布遮盖.现代和古代不同了, 现代男性大多数穿长袖衬衣.

新加坡四大种族的简单介绍

今天, 繁华的新加坡的任何一条大街上, 到处都可以见到华人, 马来人, 印度人,欧亚裔等等…… 新加坡以前并没有那么多不同的种族, 以前是一个渔村.但自从莱佛士到新加坡以后, 新加坡 "变"成了一个港口. 跟随着新加坡快步的经济发展, 成了一个热闹的港口, 许多富商带着家人移民来新加坡, 住在这里, 也顺便能做生意, 一举两得. 十几年后, 新加坡已远近闻名, 外地人纷纷移民过来, 人口也与日俱增, “港口” 更是繁荣, 昌盛. 渐渐地, 社会里,多如繁星的人群中出现了四大种族.
这当然不是一帆风顺, 种族之间产生了误解以及磨擦, 似乎“八字不合”. 最后发生了种族纠纷, 华人与马来人起了冲突, 警方想干涉而却被活活打死. 死亡人不计其数, 伤亡者大多数都是无辜的人. 种族纠纷持续了超过24小时的时间… 终于平息了, 但是眼前的那一幕令人震撼,伤悲. 家属自己, 失去心爱的人当场痛哭. 现场粘满了血迹. 尸体堆积如山……
以避免种族冲突, 我们新加坡十分成功, 但是, 印度这些贫困的国家, 种族冲突似乎是每天缺少不了的事. 新加坡的传播媒体和广大民众一直以来都意识到在多元种族, 多元宗教的环境之下, 处事需敏感, 对此深表庆幸与感激, 也深信这协助促进社会的种族宗教与和谐关系. “新加坡的四大种族必须和睦相处的生活, 互相体量以及容忍, 尊重其他人的宗教与信仰, 才不会在又种族纠纷” 当被记者受访时. 一个人曾说过.
新加坡为了显示富有四大种族的特色, 庆祝屠妖节, 开斋节, 农历新年等, 可以促进我们四大种族的感情, 互相对彼此会有更深入一层的了解, 和和气气, 和睦共处.
回到过去,新加坡以前还是一个人烟稀少的渔村... 如今有这个成就,还挂着一个"花园城市"的名称,可真来自不易啊!